10 conseils pour en finir avec les ballonnements

Les ballonnements se traduisent par le gonflement de l’abdomen accompagné d’éructations et de flatulences libérant des gaz intestinaux. Ces ballonnements sont dans la majorité des cas bénins et peuvent se situer au niveau de l’estomac que l’on appelle aérophagie ou  aérogastrie, au niveau de l’intestin grêle, aéroiléie ou encore au niveau du côlon que l’on nomme aérocolie.Continuez la lecture

L'huile d'Olive est bonne pour la santé...

L’huile d’olive, bonne pour la santé

La consommation de l’huile d’olive remonte à l’Antiquité. Théophraste  relate son parfum dans son livre Sur les Odeurs. C’est une huile qui s’utilise dans l’alimentation et pour confectionner des soins de la peau. L’huile d’olive, très utilisée dans les pays méditerranéens, parfume les salades et reste la seule huile qui réagit bien à la cuisson.Continuez la lecture

Le Thym, notre ami pour l’hiver !

Le thym, Thymus vulgaris est une plante médicinale très importante de la pharmacopée. Si cette plante est très utilisée comme  aromate, surtout dans le sud de la France, elle est d’une remarquable efficacité dans le soulagement de divers maux et notamment ceux générés en hiver. En effet les propriétés du thym dans les affections respiratoires et intestinales sont  remarquables. Le thym est un puissant anti infectieux, bactéricide et anti fongique.Continuez la lecture