Réveillez le praticien de santé en vous !
Vous avez probablement déjà entendu parler des prostaglandines, des leucotriènes, des oméga-3 ou encore de l’inflammation. Mais savez-vous que toutes ces notions se croisent autour d’un mécanisme cellulaire particulièrement intéressant : la cascade arachidonique ?
Derrière ce terme un peu technique se cache en réalité une véritable histoire de communication entre les cellules.
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Le stress oxydatif est le déséquilibre entre les éléments pro-oxydants, endogènes et exogènes, et les éléments antioxydants, endogènes et exogènes, (enzymes, oligo-éléments, vitamines, minéraux, flavonoïdes). Le stress oxydatif accélère le vieillissement cellulaire !Continuez la lecture
Si le stress oxydatif est inéluctable, et peut être exacerbé par nos modes de vies, l’organisme possède les moyens de se défendre. La difficulté pour l’organisme de se défendre, il doit produire des éléments protecteurs qui, très souvent sont débordés.
Voici, à travers cet article, ce que sont les antioxydants et où les trouver.Continuez la lecture
