Le lait sous toutes ses formes, boisson, yaourt, fromage est largement plébiscité par les campagnes publicitaires pour ses vertus santé. L’apport du calcium du lait est certainement le mythe le plus connu de la population mondiale! Boire du lait garantirait des os solides!Continuez la lecture
Les glucides, ces incompris
Parmi les glucides nous pouvons distinguer ceux présentant une saveur sucrée, (glucose, fructose, galactose, maltose, lactose, saccharose), et les amidons produisant l’énergie, ils sont digérés dans l’intestin et majoritairement absorbés sous forme de glucose.
Continuez la lectureLes graisses, amies ou ennemies de notre santé?
Les lipides, constituant la masse grasse, font partie des sept éléments nutritifs de base avec les glucides, les protéines, les vitamines, les oligo-éléments et minéraux et l’eau.
Continuez la lectureQuelle eau boire pour la santé?
Une bonne santé passe par l’hydratation. En consultations, une constatation s’impose, les personnes ne boivent pas suffisament en général, et en sont parfois conscients… D’autres pensent que boire un ou deux verres d’eau aux repas suffisent! La question qui revient souvent, quelle eau boire?
Continuez la lectureLa complémentation alimentaire est-elle utile ?
L’offre des compléments alimentaires a considérément augmentée depuis quelques décenies, de nombreuses personnes font appel à ces produits dans le but d’améliorer leur santé ou de la conserver. Certains, sachant de pas s’alimenter de manière équilibrée, se servent même des compléments alimentaires comme substituts alimentaires pour se donner bonne conscience. Alors qu’en est-il de l’utilité des compléments alimentaires ?Continuez la lecture
Plus de fractures et plus de décès quand on boit du lait
Les personnes qui boivent du lait ont un risque accru de décès (hommes et femmes) et de fractures (femmes) selon deux grandes études suédoises.
Continuez la lectureComprendre les allergies
Le printemps est la saison que redoutent de plus en plus de personnes à cause des allergies respiratoires. Environ 20% de la population française est concernée par ces désagréments saisonniers. De plus en plus d’enfants sont touchés.Continuez la lecture
Alimentation en cas d’allergies
Les allergies, rhinite allergique appelée également rhume des foins sont des manifestations inflammatoires des voies respiratoires et ophtalmiques. L’OMS classe les allergies au 4ème rang mondial des affections chroniques !Continuez la lecture
Stress et cohérence cardiaque
La cohérence cardiaque est une technique de gestion du stress basée sur la respiration volontaire visant à accroître la variabilité de la fréquence cardiaque, (VFC), qui est régulée par le système nerveux autonome, (SNA). Le cœur possède des neurones et un réseau de neurotransmetteurs permettant de communiquer avec le cerveau.Continuez la lecture
Fini, les tensions avec l’EFT
Les différentes tensions, émotionnelles, physiologiques, ont toutes un point commun, une origine. L’influence d’une éducation inadaptée, une mauvaise expérience, un traumatisme, laissent des traces dans le champ énergétique de chacun. Les perturbations ressenties à partir de ces traces acquises au fil du temps et qui se manifestent à notre insu peuvent être libérées!Continuez la lecture